Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque 2 ovos, a farinha de linhaça, o azeite e o sal em uma tigela, misture, e deixe a massa descansar por cerca de 15 minutos para que ela fique mais grossa;
Receiteria
Transfira a massa para uma forma, de modo a forrar o fundo e as laterais, e reserve;
Receiteria
Em outra tigela, coloque os 4 ovos, o sal, a pimenta e bata levemente;
Receiteria
Coloque o parmesão, os temperos, e misture;
Receiteria
Disponha o repolho sobre a massa e cubra-o com a mistura de ovos;
Receiteria
Asse a torta em forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 40 minutos, ou até que fique dourada e com o centro firme;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

15.3 calorias

27.4g proteínas

81.1g gorduras

16.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15.3

Gorduras totais	81.1g	104.0%
Gorduras saturadas	17.3g	86.5%
Sódio	91.6mg	4.0%
Carboidratos	16.3g	5.9%
Fibras	8.7g	31.1%
Colesterol	16.3g	5.4%
Açúcares totais	19.4g	0
Proteínas	27.4g	54.8%
Vitamina C	87.7mg	97.4%
Cálcio	18.9mg	1.5%
Ferro	14.8mg	82.2%
Potássio	12.7mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Você pode adicionar azeitonas e raspas de limão na camada de repolho, para ter mais acidez.

Sugerimos que sirva sua torta de repolho leve e fácil junto com molho de mostarda. Capriche e aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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