Quanto tempo precisa ficar na geladeira?

Você deve levar para a geladeira e deixar até ela ficar bem geladinha, de 4 a 6 horas.

Estava procurando uma receita para fazer no Natal e achei perfeito. Mas gostaria de saber duas coisas: 1. Dá pra fazer com Sonho de Valsa? 2. Ela fica muito doce?

Dá sim! E não vai ficar muito doce.

Torta de Ouro Branco

modo de preparo do creme branco

Receiteria
Reúna todos os ingredientes do creme branco;
Receiteria
Coloque em uma panela o leite, o leite condensado e o amido. Misture até dissolver;
Receiteria
Peneire as gemas no líquido e descarte a película que sobrar;
Receiteria
Acrescente o creme de leite e a essência de baunilha. Misture e depois ligue em fogo baixo por cerca de 10 minutos;
Receiteria
Assim que engrossar, despeje o creme em um recipiente e cubra com plástico filme (tocando no creme). Reserve;

Modo de preparo do creme de chocolate

Receiteria
Separe todos os ingredientes do creme de chocolate;
Receiteria
Em uma panela, coloque o leite, o leite condensado e o amido. Misture até dissolver;
Receiteria
Novamente, peneire as gemas no líquido e tire a película que sobrar;
Receiteria
Acrescente o creme de leite, misture e depois ligue em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos;
Receiteria
Assim que engrossar, adicione o chocolate picadinho. Misture até derreter e incorporar;
Receiteria
Despeje em um recipiente, coloque um plástico por cima para não criar a película e reserve;

Montagem

Receiteria
Junte todos os ingredientes da montagem;
Receiteria
Despeje o creme branco em uma travessa, espalhando bem;
Receiteria
Corte parte dos bombons ao meio e coloque ao redor da travessa por cima do creme branco;
Receiteria
Emorte o restante dos bombons em 4 pedacinhos e coloque no meio da travessa;
Receiteria
Despeje o creme de chocolate por cima;
Receiteria
Bata a mistura de chantilly e coloque por cima do creme de chocolate. Por fim, decore com mais bombons;
Receiteria
Agora é só servir geladinho. Aproveite e bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

26.7 calorias

1.7g proteínas

14g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 26.7

Gorduras totais	14g	17.9%
Gorduras saturadas	9.2g	46%
Sódio	33.3mg	1.4%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	0g	0%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	16.4g	0
Proteínas	1.7g	3.4%
Vitamina C	1.7mg	1.9%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	9.1mg	50.6%
Potássio	15mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

A torta de Ouro Branco pode ser uma ótima opção para datas comemorativas, como o Natal, aniversários e o Ano Novo.

Para uma versão mais econômica e também deliciosa, você pode substituir os bombons por Bis branco.

No entanto, se você quiser variar o recheio, pode testar outras sobremesas deliciosas. Tem opções rápidas, com chocolate, no liquidificador, veganas e muito mais. Clique e confira!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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