Torta de nozes simples

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para a massa;
2. 

   Receiteria

   Triture a bolacha em um processador (ou liquidificador) com a manteiga até formar uma farofinha úmida;
3. 

   Receiteria

   Transfira para uma forma redonda, de fundo removível e espalhe bem por todo o fundo, laterais, pressionando com as mãos para ela compactar;
4. 

   Receiteria

   Leve para o forno preaquecido a 200 °C por cerca de 10 a 15 minutos ou até ela dourar e ficar firme. Reserve;
5. 

   Receiteria

   Reúna os ingredientes para o recheio;
6. 

   Receiteria

   Em uma panela (fogo desligado), adicione o leite condensado, o amido de milho, o leite, o creme de leite e misture bem;
7. 

   Receiteria

   Ligue o fogo médio, acrescente as gemas (peneiradas), as nozes e mexa, sem parar, até dar o ponto: formar um creme grosso;
8. 

   Receiteria

   Deixe o creme esfriar um pouco, despeje ele na massa (já fria), espalhe bem, decore com nozes e leve para a geladeira por no mínimo 3 horas;
9. 

   Receiteria

   Desenforme e sirva.