Torta de morango fácil

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma panela, adicione os morangos (separe alguns para a decoração), o açúcar, leve ao fogo baixo, mexa sem parar até o morango cozinhar e reduzir. Reserve;
3. 

   Receiteria

   Em um processador, coloque as bolachas recheadas e triture bem até ficar parecendo uma areia;
4. 

   Receiteria

   Acrescente a manteiga, a água e bata até virar uma massinha úmida;
5. 

   Receiteria

   Transfira para uma forma redonda de aro removível, forre todo o fundo e laterais apertando bem e leve para o congelador por cerca de 20 minutos;
6. 

   Receiteria

   Hidrate a gelatina de morango com a água quente, misture bem e reserve;
7. 

   Receiteria

   Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco em pó, o leite em pó e bata até misturar bem;
8. 

   Receiteria

   Com o liquidificar funcionando, vá adicionando a gelatina hidratada e bata até tudo de incorporar;
9. 

   Receiteria

   Desligue, coloque o concentrado de morango e misture grosseiramente com uma espátula;
10. 

    Receiteria

    Despeje o creme de morango na base da torta, espalhando bem, nivelando e leve para a geladeira por 2 horas para firmar;
11. 

    Receiteria

    Desenforme, decore com leite em pó e moranguinhos;
12. 

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!