Torta de maçã ombré

Modo de preparo da base

Triture a bolacha até virar uma farinha.
Despeje em uma tigela e misture com a manteiga derretida.
Cubra o fundo e as laterais de uma forma com essa massa.
Asse por 30 minutos em forno a 180 °C.

Modo de preparo do recheio

Misture o leite condensado e as gemas em uma panela.
Em seguida, dissolva o amido de milho no leite e adicione na mistura.
Leve ao fogo baixo e mexa até o creme engrossar.
Desligue o fogo e reserve.
Retire a massa do forno e espere esfriar.
Despeje o creme por cima e deixe na geladeira por 2h.
Corte as maçãs em fatias.
Pingue gotas de limão para evitar a oxidação.
Retire a torta da geladeira e arrume as fatias de maçã como se fosse um degradê.
Comece pelas bordas, com a maçã amarela, depois a verde, a rosa e finalize com a vermelha no centro.
Agora é só servir! Bom apetite.

anote aí...

A torta de maçã ombré pode ser feita com menos cores da fruta. Se preferir, aposte nas versões verde e vermelha apenas. Agora, se você ama sobremesas como essa, precisa dar uma olhada nas receitas de tortas doces perfeitas para adoçar seu dia.