Se bateu aquela vontade de um docinho, mas você quer algo com poucas calorias, essa é a receita dos sonhos! Fica pronta em menos de 15 minutos, feita sem leite condensado ou creme de leite. O recheio leva castanha de caju, que deixa a consistência cremosa e leve.
Ingredientes
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Modo de preparo
- Escorra a água das castanhas.
- Coloque no liquidificador as castanhas, o suco de limão, o mel e as raspas.
- Bata até a mistura ficar homogênea.
- Enquanto isso, processe o amendoim até virar uma farofinha.
- Forre o fundo do pote com a farofinha de amendoim.
- Coloque o recheio da tortinha de limão por cima.
- Derreta a cobertura fracionada se desejar fazer ganache branco, deixando 20-30 segundos no micro-ondas.
- Despeje a ganache sobre o recheio e nivele com as costas de uma colher.
- Polvilhe mais raspas de limão e deixe na geladeira para endurecer.
receita de @marmiteia
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anote aí...
A torta de limão saudável no pote é muito simples de preparar, tanto que você só precisa de um liquidificador por perto. Se quiser, pode optar por não decorar o topo com as raspas de limão e escolher outra oleaginosa para a base da tortinha. O mais importante é triturar bem antes de colocar no fundo do pote.
A ganache de chocolate branco feita com a Cobertura TOP da Harald deixa a receita mais docinha e adiciona um charme e mais para quem quer vender essa sobremesa. Docinhos de copo com chocolate têm se tornado os queridinhos na Páscoa, então aproveite a temporada com esse preparo simples para aumentar sua renda.
Confira também nossa tradicional receita de torta de limão e sirva para a família toda. Essa versão rende até 10 fatias. Experimente!
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Qual a validade dessa tortinha? Maravilhosa.
Eliete em 04/09/2024
Ela deve ser guardada na geladeira por até 7 dias. Ficamos felizes que tenha gostado da receita!
Thaís Navarrete Resende
em 24/10/2024
avaliações
Mariana
09/09/2024
