Pode fazer com farinha de trigo fermentado?

Você pode utilizar a farinha com fermento, assim não precisará colocar o fermento químico em pó.

Torta de frango de frigideira rápida

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Coloque o frango, o milho, o cheiro verde, as azeitonas, a mussarela, o extrato de tomate e o requeijão em uma tigela, misture, e reserve;
Receiteria
Disponha o ovo em outra tigela e bata levemente;
Receiteria
Acrescente o óleo, o leite, a farinha, o fermento, o sal e misture bem;
Receiteria
Unte uma frigideira grande com manteiga, e espalhe metade da massa;
Receiteria
Com cuidado, adicione o recheio e cubra-o com a outra parte da massa;
Receiteria
Leve a frigideira ao fogo baixo, tampe e deixe a torta assar por 12 minutos. Vire, e deixe a torta assar por mais 10 minutos;
Receiteria
Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

23.4 calorias

8.9g proteínas

12.1g gorduras

13.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 23.4

Gorduras totais	12.1g	15.5%
Gorduras saturadas	3.2g	16%
Sódio	20.4mg	0.9%
Carboidratos	13.3g	4.8%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	22.9g	7.6%
Açúcares totais	0.9g	0
Proteínas	8.9g	17.8%
Vitamina C	0.9mg	1%
Cálcio	32.4mg	2.5%
Ferro	0.4mg	2.2%
Potássio	13.3mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Fique à vontade para incrementar sua receita com outros ingredientes como ervilha, uvas-passas, cenoura, entre outros. Capriche e aproveite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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