10 porções
60min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma vasilha, coloque a farinha, a manteiga gelada cortada em cubos, a água, um pouco de sal e misture com os dedos até formar uma massa homogênea.
- Faça uma bola, embrulhe com plástico filme e leve à geladeira por 10 minutos.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o iogurte, o creme de leite e bata bem.
- Adicione o parmesão, uma pitada de sal, a pimenta e misture novamente.
- Em uma forma de fundo removível coloque a massa de modo que ela cubra o fundo e as laterais.
- Despeje o creme por cima e adicione as fatias de cenoura, a partir do centro, formando uma espiral.
- Leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por 45 minutos até dourar bem.
- Bom apetite.
receita de @insanacozinha
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anote aí...
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