Modo de Preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes do recheio;
Receiteria
Em uma frigideira grande, esquente o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem levemente;
Receiteria
Adicione a carne moída, o sal, a pimenta e refogue também;
Receiteria
Assim que refogar, acrescente o colorau, a salsinha, o tomate e um pouco do molho de tomate;
Receiteria
Deixe refogar mais uma pouco e reserve;
Receiteria
Separe os ingredientes da massa;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, a cenoura, o açúcar, o sal e bata até misturar bem;
Receiteria
Acrescente a farinha e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Junte o fermento e bata apenas para incorporar;
Receiteria
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada;
Receiteria
Coloque o recheio, espalhando bem e, com cuidado, cubra com o restante da massa;
Receiteria
Ajeite a massa, salpique o orégano por cima e leve ao forno preaquecido a 230 ºC por cerca de 30 minutos;
Receiteria
Agora é só servir.

informações nutricionais (a cada 100g)

66.5 calorias

26.2g proteínas

30.6g gorduras

54.9g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 66.5

Gorduras totais	30.6g	39.2%
Gorduras saturadas	8.7g	43.5%
Sódio	56.7mg	2.5%
Carboidratos	54.9g	20.0%
Fibras	5.7g	20.4%
Colesterol	74g	24.7%
Açúcares totais	15g	0
Proteínas	26.2g	52.4%
Vitamina C	36mg	40%
Cálcio	15.1mg	1.2%
Ferro	10mg	55.6%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Se desejar acrescente mais ingredientes no recheio, como milho, ervilha e azeitonas.

Você pode colocar uma camada de mussarela ralada ou requeijão cremoso em cima do recheio.

Bom apetite!

feito com por

Heloisa Manzano

Oie! Eu sou a Helô, graduanda de Comunicação e Multimeios, redatora e amante do mundo culinário. Antes de começar a trabalhar no Receiteria, já era aventureira da cozinha por incentivo da minha família. Acredito que a comida e a comunicação andam juntas e tem como principais temperos o amor e a troca entre as pessoas.

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