Torta de brigadeiro com frutas vermelhas

Modo de preparo do brigadeiro

1. Em uma panela coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite. Misture bem.
2. Leve ao fogo até passar a colher no fundo da panela e o brigadeiro demorar a se juntar.
3. Retire do fogo.
4. Acrescentar o creme de leite. Misture bem até atingir a consistência de brigadeiro.

Modo de preparo da massa

1. Em uma tigela, adicione todos os ingredientes, menos a farinha. Misture.
2. Acrescente a farinha gradualmente até soltar das mãos.
3. Forre o fundo e as laterais da forma de fundo removível.
4. Faça furos com um garfo no fundo, e nas laterais.
5. Assar em forno pré aquecido a 180 °C até dourar levemente, por 12 minutos.
6. Espere a massa esfriar e coloque o brigadeiro.
7. Leve para gelar por 2 horas, no mínimo.
8. Decore com frutas vermelhas de sua preferência.
9. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @ludare