Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, misture as 300 gramas de farinha com o açúcar, os ovos e a manteiga, usando as pontas dos dedos;
Receiteria
Quando a massa estiver homogênea e consistente, use 2/3 dela para forrar o fundo e as laterais de uma assadeira de fundo removível. O restante, conserve na geladeira em um recipiente fechado;
Receiteria
Aperte bem a massa que está na forma com as pontas dos dedos e leve ao congelador;
Receiteria
Em uma tigela, misture as bananas com as colheres de farinha e o açúcar;
Receiteria
Depois, acrescente o limão, a canela e misture mais. Reserve;
Receiteria
Sobre uma tábua forrada com papel manteiga, abra o 1/3 da massa que estava na geladeira e corte-a em tiras;
Receiteria
Em seguida, retire a massa do congelador e acomode as bananas sobre ela;
Receiteria
Com as tiras de massa, decore sua torta e leve-a ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 40 a 45 minutos;
Receiteria
Está pronta! Sirva e aproveite essa delícia.

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias

1g proteínas

3g gorduras

22g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais	3g	3.8%
Gorduras saturadas	2g	10%
Sódio	10mg	0.5%
Carboidratos	22g	8%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	4g	1.3%
Açúcares totais	12g	0
Proteínas	1g	2%
Vitamina C	2mg	2.2%
Cálcio	4mg	0.4%
Ferro	7.5mg	41.7%
Potássio	20mg	0.5%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Uma dica para diminuir a quantidade de açúcar da torta é escolher bananas bem maduras para preparar o recheio. Dessa forma, elas já vão estar bem docinhas.

Sirva ela com uma colherada de chantilly de nata ao lado, fica delicioso! Ou, também, com bolas de sorvete.

E se você quiser evitar desperdícios, aproveite e confira receitas com banana madura para não jogar a fruta fora e transformá-la em pratos deliciosos.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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