3 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Corte o pão em sentido diagonal com uma espessura média de 2,5 cm.
- Retire uma parte do miolo do centro de cada fatia. Reserve.
- Em um recipiente, bata os ovos com um fouet.
- Acrescente os queijos, os miolos dos pães, o salame, o sal e o orégano. Misture bem.
- Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione a manteiga para derreter.
- Assim que a manteiga estiver completamente dissolvida, coloque uma fatia do pão na panela.
- Na cavidade do centro do pão, coloque uma colher de sopa da mistura do recipiente.
- Deixe dourar um lado e vire para dourar o outro.
- Repita esse processo até finalizar todos os pães.
- Na hora de servir, polvilhe cheiro-verde.
- E agora é só devorar! Aproveite.
receita de @jozibonfimsaoluiz
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