Torrada de abacate com ovo mexido

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Separe as fatias de pão e esquente elas (pode ser na frigideira, no forno ou em uma sanduicheira);
Receiteria
Em uma frigideira, em fogo baixo, derreta a manteiga, adicione os ovos e deixe cozinhar (não mexa);
Receiteria
Acrescente o sal, a pimenta, misture bem e deixe cozinhar por mais 1 a 2 minutos (os ovos ainda devem ficar úmidos). Desligue o fogo e reserve;
Receiteria
Passe o abacate sobre as fatias de pão e depois coloque os ovos mexidos por cima;
Receiteria
Agora é só servir!

anote aí...

Adicione gotas de limão e azeite no abacate após passar no pão, traz um sabor especial.

Sirva com presunto cru, fica delicioso. Bom apetite!

feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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