Terrine de roquefort e figos

Modo de preparo

Forre uma terrine (forma retangular) com filme plástico.
Amasse o mascarpone com os figos e o mel.
Corte o roquefort em fatias finas.
Para montar, coloque uma camada do roquefort no fundo da forma. Cubra-a com uma camada do creme de mascarpone, figos e mel. Faça outra camada de roquefort e finalize com uma camada adicional do creme.
Leve à geladeira por 1 hora, desenforme e sirva em temperatura ambiente com torradinhas e pão sueco.

Figo Terrine