atualizada em 13/10/2023
4 porções
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Misture, em um recipiente, a farinha de trigo e o amido de milho.
- Acrescente a água gelada e misture bem.
- Inclua o fermento, mexa e reserve.
- Tempere os camarões com limão, pimenta-do-reino, alho e sal.
- Com uma colher ou um garfo, mergulhe os camarões na mistura de farinha e água.
- Retire os camarões e, rapidamente, coloque no óleo quente, sem deixar escorrer muito.
- Frite até ficarem levemente dourados.
- Escorra em papel toalha.
- Sirva e bom apetite.
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