3 a 4 porç.
30min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata as claras em neve na batedeira.
- Adicione as cenouras, o parmesão, o sal, a pimenta e a salsinha. Misture delicadamente.
- Finalize com o fermento e misture, com cuidado, até incorporar.
- Despeje em forminhas (ou ramequins) untadas com azeite e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos.
- Agora é só servir. Bom apetite.
receita de @insanacozinha
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Você pode incrementar o seu suflê adicionando outros temperos e até alguns vegetais ralados com a cenoura.
Finalize com queijo ralado ou até batata palha, na hora de servir.
Aproveite e aprenda a prepara outras receitas de suflê prático e saborosos.
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