Modo de preparo

Receiteria
Separe todos os ingredientes em uma bancada para facilitar o preparo do suco;
Receiteria
Em um liquidificador, adicione uma parte da melancia, o gengibre, a hortelã, a água e bata bem;
Receiteria
Peneire o suco e transfira para uma jarra;
Receiteria
Bata o resto da melancia com mais um pouco de água e junte com o suco que está na jarra;
Receiteria
Esprema 1 limão e misture bem;
Receiteria
Agora é só servir. Bom refresco!

anote aí...

A melancia, ingrediente principal dessa receita, além de amada por muitos, oferece diversos benefícios à saúde. É uma excelente fonte de hidratação, rica em vitaminas A e C, e por conter fibras, auxilia no processo digestivo.

Em sua ida ao supermercado, ao escolher a melancia, observe a casca. Ela deve estar firme e sem rachaduras. Além disso, dar uma batidinha na casca é um bom truque. Ao bater, o som oco indica uma melancia madura e se não houver som, talvez a fruta não esteja madura.

Se você é fã de melancia, não pode deixar de experimentar o bolo de melancia. Isso mesmo, um bolo fofinho e com sabor sem igual! Surpreenda seus familiares e aproveite o momento. Não tem quem não goste de uma opção fora do comum!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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