4 porções
35min
ingredientes
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modo de preparo
- Em uma panela, cozinhe o sorrentino em água.
- Tempere os camarões com sal e pimenta-do-reino.
- Em outra panela, aqueça o azeite e grelhe os camarões dos dois lados até ficarem rosados. Reserve-os em uma tigela.
- Adicione um pouco mais de azeite na mesma panela, em seguida, refogue a cebola e a pimenta dedo-de-moça.
- Acrescente o alho e continue refogando.
- Despeje o creme de leite e o suco do limão-siciliano na panela. Deixe reduzir até que o molho engrosse.
- Quando a massa estiver quase pronta, retorne os camarões à panela e finalize com a salsinha.
- Misture o molho e a massa.
- Finalize o prato com as raspas do limão-siciliano e sirva. Bom apetite.
receita de @niemcasa
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anote aí...
Esse sorrentino com camarões é uma combinação incrível de sabores frescos e picantes.
As raspas de limão-siciliano adicionam um toque de frescor.
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