6 porções
60min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
- Adicione as batatas cortadas em cubos e sem casca, o palmito e complete com água.
- Acrescente as ervas, o sal, a pimenta, a noz-moscada e cozinhe em fogo médio por quarenta minutos.
- Retire as ervas, acrescente o tofu picado e bata com um mixer.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @suacasasuafesta
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Caiu a temperatura aí na sua cidade? Então, que tal fazer um prato bem quentinho e gostoso? Para isso, invista nessa deliciosa sopa de palmito com tofu super fácil de fazer e fica pronta bem rapidinho. Dica de ouro: se quiser deixar mais aveludada, acrescente um pouco de creme de leite! Aproveite e veja também essas receitas com palmito incríveis.
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