6 porções
38min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, o alho amassado, o sal e dê uma leve dourada.
- Adicione a carne, o colorau, a pimenta e misture, deixe fritar bem.
- Acrescente a cebola, o pimentão e refogue por mais alguns minutos.
- Despeje a água e junte o fubá.
- Misture sem parar e adicione o cheiro-verde.
- Tampe a panela e deixe cozinhar por 5 minutos.
- Finalize com a couve fatiada e aproveite.
receita de @edianecomidamineira
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anote aí...
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