Sopa de capeletti simples

Sopa de capeletti simples

2 porções
30min
Avalie agora!

Ingredientes

Publicidade

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola.
  2. Acrescente o alho e, em seguida, o alho-poró e refogue mais um pouco.
  3. Adicione os tomates, salsão e cenoura e continue refogando.
  4. Inclua a água, a folha de louro, grãos de pimenta-do-reino e o tomilho.
  5. Misture bem e cozinhe por cerca de 15 minutos.
  6. Desligue o fogo e coe esse caldo.
  7. Retorne o líquido para a panela, sem os vegetais.
  8. Cozinhe o capeletti nesse caldo até ficar no ponto desejado.
  9. Tempere com sal e salsinha.
  10. Sirva com parmesão ralado.

receita de @receitasquefaco

Publicidade

veja mais receitas

Capeletti Sopa

Perguntas & Respostas

sua nota

sua avaliação


Foto da receita
A imagem deve ser em formato PNG, JPG ou JPEG e ter no máximo 30MB

avaliações


Ainda não há avaliações nesta receita. Seja o primeiro a avaliar!