Sobremesa da sedução

Sobremesa da sedução

2 porções
20min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Bata as gemas com o açúcar.
  2. Aqueça o leite em fogo médio até começar a ferver.
  3. Desligue o fogo e aguarde o leite parar de ferver.
  4. Junte a mistura de gema e mexa bem rapidamente para não criar grumos.
  5. Ligue o fogo e mexa até engrossar, mas não deixe o creme ferver.
  6. Para a montagem, sirva o creme e as frutas de sua preferência.
  7. Finalize com suspiros e as folhas de hortelã.
  8. Sirva geladinho e bom apetite.

receita de @chefmoniquecorreia

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Não se apavore se o creme talhar, você ainda pode conservar a receita. Basta levar ao liquidificador e bater vigorosamente.

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