5 porções
50min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma frigideira, doure todos os lados dos pedaços de sobrecoxa com um fio de azeite. Reserve.
- Refogue a cebola e alho. Adicione o molho de tomate e volte a sobrecoxa.
- Deixe cozinhando um pouco, depois retire a sobrecoxa para desfiar. Volte para a panela depois.
- Adicione o milho e o creme de leite. Misture, aguarde mais 2 minutos e adicione o cheiro verde.
- Pronto, agora é só servir. Bom apetite.
receita de @chefgabialmeida
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Se quiser, você pode utilizar filé ou sassami também.
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