Sobrecoxa assada com laranja

Sobrecoxa assada com laranja

Enviada por atualizada em 18/10/2023
6 porções
60min
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ingredientes

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modo de preparo

  1. Posicione as sobrecoxas em uma assadeira e tempere-as com cebola em pó, páprica picante e sal.
  2. Despeje o suco das laranjas na assadeira, coloque as 2 laranjas picadas, a cebola, o alecrim e 1 fio de azeite.
  3. Cubra a assadeira com papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
  4. E está pronto! Sirva e bom apetite.

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Para deixar seu preparo de sobrecoxa assada com laranja ainda mais saboroso, é só não retirar a sobrecoxa do forno aos 40 minutos, e retirar apenas o papel-alumínio. Dessa forma, as sobrecoxas irão rapidamente dourar e assim você terá uma textura a mais para saborear em sua refeição.

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