Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer um delicioso shawarma fácil e prático;
Receiteria
Descasque e amasse o alho. Em um recipiente médio, misture o curry, o sal, o cominho, o alho, o suco de limão e o óleo de oliva. Misture bem com uma colher;
Receiteria
Corte o frango em filetes nem muito finos e nem muito grossos. Transfira o frango para uma tigela grande e misture a marinada. Reserve por cerca de 20 minutos;
Receiteria
Enquanto isso, descasque e pique o alho finamente. Adicione-o em um recipiente com o iogurte, o suco de limão e o tahini. Misture tudo e reserve;
Receiteria
Após marinar o frango, coloque uma frigideira no fogo médio para alto. Despeje o azeite e grelhe as tiras de frango até elas ficarem douradinhas por fora e suculentas por dentro;
Receiteria
Reserve os frangos dourados em um prato e, na mesma panela, toste ambos os lados dos pães árabes;
Receiteria
Para montar, coloque o pão árabe em um prato com o recheio de frango. Incremente com tomate cortado, alface e o molho de iogurte com tahine. Enrole-os para o recheio ficar firme e no centro do pão;
Receiteria
Sirva o seu shawarma com o molho e aproveite um lanche saboroso e único. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

82.5 calorias

3.5g proteínas

3.5g gorduras

5.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 82.5

Gorduras totais	3.5g	4.5%
Gorduras saturadas	0.9g	4.5%
Sódio	39.5mg	1.7%
Carboidratos	5.3g	1.9%
Fibras	0.4g	1.4%
Colesterol	5.3g	1.8%
Açúcares totais	0.9g	0
Proteínas	3.5g	7.0%
Vitamina C	1.8mg	2%
Cálcio	0.9mg	0%
Ferro	0.9mg	5%
Potássio	0.9mg	0%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Caso queira, você pode substituir o frango por alcatra, ou legumes e muito mais. Experimente!

Se quiser, você pode substituir o Rap10 por pão árabe.

Esse molho é superversátil, experimente com uma saladinha, fica divino.

Você pode esquentar seu shawarma na sanduicheira, fazendo-o prensado. Também é ótimo!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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