5 porções
15min
Ingredientes da calda
Ingredientes do semifreddo
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Modo de preparo da calda
- Em uma panela, coloque o mix de frutas e o açúcar.
- Mexa e amasse as frutas com uma colher.
- Espere ferver e engrossar.
- Desligue o fogo e deixe esfriar.
Modo de preparo do semifreddo
- Bata na batedeira o creme de leite e o leite condensado.
- Pare quando formar um creme.
- Coloque em uma forma de silicone e leve para congelar.
- Após cerca de 2h, desenforme e sirva com a calda. Bom apetite.
receita de @jussara_lour
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O meu não formou o creme. O que será que fiz de errado?
MARIO em 27/09/2024
É necessário que o creme de leite seja fresco e esteja bem gelado para que o creme se forme. Caso se utilize o creme de leite de caixinha, o creme não irá se formar pelo baixo teor de gordura.
Thaís Navarrete Resende
em 30/09/2024
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