Sanduíche de queijo quente com tomate

Modo de Preparo

Corte o pão ao meio e espalhe um fio de azeite em cada parte.
Pré-aqueça a airfryer por 3 minutos a 180 ºC e então adicione o pão.
Deixe fritar na mesma temperatura por 5 minutos.
Em uma frigideira pequena em fogo baixo, coloque o azeite e deixe esquentar.
Coloque os tomates e refogue até que eles fiquem moles.
Acrescente o vinagre, sal, pimenta e misture.
Mexa por mais 1 minuto e adicione orégano.
Por fim, monte o sanduíche colocando uma fatia de mussarela em cada lado do pão por cima dos tomates-cereja refogados.
Prontinho! Coma assim que terminar para manter o quentinho do queijo derretendo na boca.

anote aí...

Outras formas de aproveitar essa receita é trocando o pão, que pode ser qualquer um da sua escolha, desde italiano até pão de forma.
Na receita foi utilizado o tomate-cereja por ser mais adocicado e menos ácido, mas você pode utilizar o tomate tradicional em rodelas e adicionar orégano. Mas não se esqueça que o tomate refogado com um pouco de vinagre balsâmico é o toque especial deste sanduíche.
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