2 porções
15min
Ingredientes do pão
Ingredientes da maionese
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Modo de preparo
- Cozinhe os ovos por 5 a 7 minutos.
- Descasque e corte ao meio.
- Amasse os ovos com um garfo e reserve.
- Enquanto isso, prepare a maionese.
- Coloque o sal e a pimenta em uma tigela e mexa.
- Adicione as gemas e a mostarda.
- Coloque o óleo em fio e bata vigorosamente.
- Adicione o vinagre e por último o limão.
- Se necessário, acerte o sal e a pimenta.
- Misture a maionese com o ovo amassado.
- Adicione a cebolinha.
- Cubra duas fatias de pão com a mistura preparada.
- Coloque um pão em cima do outro.
- Por cima do ovo encaixe uma fatia sem recheio.
- Corte ao meio e repita o processo com o segundo sanduíche.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @chefcristinahaalamd
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anote aí...
Os ovos são um ingrediente clássico em várias receitas doces ou salgadas. Em alguns casos seu sabor é facilmente sentido, em outros acaba disfarçado com os demais itens da receita. Não importa qual seja sua escolha, o ovo frito ou cozido vai deixar todo mundo com água na boca e com vontade de repetir o prato.
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