Sanduíche de frango e cottage

Sanduíche de frango e cottage

Testada por Marcelo Melo atualizada em 27/03/2025
1 unidade
7min
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Opção deliciosa e saudável, ideal para um lanche rápido ou até mesmo para uma refeição mais leve! O pão integral e o frango grelhado deixam tudo mais equilibrado, sem abrir mão dos melhores sabores. As fatias de alface trazem frescor e crocância, deixando cada mordida mais deliciosa!

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes da receita.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes! Se ainda não tiver o frango pronto, grelhe-o previamente em uma frigideira, sem óleo, até que fique bem cozido e dourado;
  2. Um processador com os ingredientes do recheio.

    Receiteria

    Em um processador de alimentos, coloque o queijo cottage, a cenoura ralada, uma pitada de sal e a pimenta-do-reino a gosto. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa;
  3. Um prato com as fatias de pão e a pasta do recheio.

    Receiteria

    Pegue as fatias de pão integral e espalhe uma camada generosa dessa pastinha sobre cada uma delas;
  4. Um prato com os pães recheados com a pastinha, frango, tomate, alface.

    Receiteria

    Sobre uma das fatias, disponha também os brotos de alfafa ou folhas de alface, o frango grelhado e as fatias de tomate;
  5. Um prato contendo sanduíche de frango e cottage.

    Receiteria

    Coloque a outra fatia de pão por cima, pressionando levemente para fechar e para que tudo fique bem firme. Sirva e aproveite! Se preferir, corte ao meio para facilitar na hora de comer.

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A escolha do melhor pão é essencial para realçar o sabor do seu lanche. Experimente utilizar o Pão de Forma Integral da Kim, que possui uma massa mais saudável, leve e fofinha, com 31% de cereais integrais. Ele ainda ajuda a enriquecer o preparo com mais fibras, para um lanchinho mais nutritivo!

Ingredientes como folhas de rúcula e fatias de abacate podem ser acrescentados ao recheio, eles harmonizam com os outros ingredientes do sanduíche e o resultado é incrivelmente saboroso. Para quem ama grãos, uma opção é polvilhar chia ou linhaça por cima.

O queijo cottage traz um toque especial para o lanche, além de adicionar cremosidade. No entanto, ele pode ser substituído por ricota ou queijo fresco. Teste ainda temperar o tomate com um pouco de sal, pimenta e azeite para incrementar o preparo.

Os sanduíches são famosos por serem pratos práticos e versáteis, com uma infinidade de variações. Agora que você já conferiu essa versão, encontre mais opções de lanches rápidos no site do Receiteria para montar o seu. Deguste sempre que quiser e compartilhe essas delícias com quem você mais ama!

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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