10 porções
15min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as salsinhas, cubra com águe e deixe ferver. Reserve.
- Em uma outra panela, coloque o azeite e refogue o alho e a cebola.
- Adicione o tomate sem sementes, os pimentões e tempere com sal, pimenta e chimichurri.
- Deixe refogar e acrescente o molho de tomate.
- Deixe o molho apurar e desligue o fogo.
- Faça um corte nas salsichas, mas sem cortá-las ao meio.
- Coloque a mussarela nesse vão e leve para cozinhar no molho de tomate até o queijo derreter.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @biapiiter
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