Salsicha no palito

Modo de Preparo

Ferva as salsichas por cerca de 10 minutos e reserve.
Em um recipiente, misture o ovo com pimenta, sal, manteiga, farinha de trigo e queijo parmesão. Por último, acrescente o fermento em pó e o leite.
Misture a massa até atingir uma consistência homogênea e lisa.
Transfira parte da massa em um copo alto.
Adicione óleo em uma panela e aqueça-o em fogo médio.
Corte as salsichas ao meio e espete-as com o palito.
Mergulhe na massa e leve diretamente para o óleo quente para dourar.
Disponha a salsicha em um prato com papel toalha e espere escorrer o óleo.
Repita todo o processo até acabar com as salsichas.
Você pode servir acompanhadas do seu molho preferido. Bom apetite.

Salsicha