Posso substituir o iogurte por maionese?

Salpicão de atum

Ingredientes

1 lata de atum
200 gramas de iogurte natural
2 colheres de sopa de mostarda
2 colheres de sopa de azeite
3 colheres de sopa de uvas-passas
1 maçã cortada em cubos pequenos, com casca
1/2 xícara de chá de salsinha picada
1 cenoura ralada de forma grosseira
Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, coloque o iogurte, a mostarda, o azeite e misture até tudo incorporar. Reserve;
Receiteria
Em outra vasilha, coloque as uvas-passas, as maçãs, a salsinha, a cenoura, o atum e misture bem;
Receiteria
Tempere com sal, pimenta e misture;
Receiteria
Adicione o molho reservado e misture bem;
Receiteria
Transfira para um refratário, acomode e leve para a geladeira até a hora de servir.

anote aí...

O salpicão de atum é uma deliciosa alternativa para servir em festividades como Páscoa ou Natal, ou até mesmo em um almoço em família. O prato é super versátil e possui versões com frango defumado, repolho, de forno e até mesmo de vegetais. Use a criatividade na cozinha para fazer o acompanhamento perfeito!

A essa receita, é possível acrescentar nozes picadas. Você pode preparar o salpicão de atum com até um dia de antecedência.

Bom apetite!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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