5 porções
40min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma tigela, tempere o salmão com sal, pimenta-do-reino e suco de limão, mexa bem e reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Misture o salmão, refogue por alguns minutos, desligue o fogo e reserve.
- Em um refratário, misture bem o leite de coco, o requeijão, o creme de leite e o extrato de tomate.
- Adicione o salmão, mexa para incorporar e leve ao forno preaquecido a 250°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @contabilizandoecozinhando
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