Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 09/08/2024
12 unidades
45min
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes.
Receiteria
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Em um recipiente, amasse bem as batatas-doces até formar um purê.
Receiteria
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Adicione o frango, o sal, a pimenta, a cebolinha, o azeite e misture bem até formar uma massinha.
Receiteria
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Acrescente o queijo parmesão e misture até incorporar.
Receiteria
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Pegue pequenas porções da massa, abra nas mãos, recheie com um cubinho de queijo e feche formando uma bolinha. Repita o processo até acabar.
Receiteria
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Pincele azeite em cada bolinha por todos os lados e disponha-os em uma assadeira untada.
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 45 minutos, ou até dourarem levemente.
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite!
Receiteria
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anote aí...
- Sirva com maionese de ervas ou geleia de pimenta, fica delicioso!
- Você pode fazer uma versão vegetariana com espinafre refogado ao invés de frango desfiado, também fica delicioso.
feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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