Salame de chocolate

tela cheia

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em uma panela, coloque o leite condensado, a manteiga, o creme de leite, o Nescau, o chocolate em pó, leve-a ao fogo alto e mexa;
3. 

   Receiteria

   Assim que começar a ferver, reduza o fogo para a temperatura média e continue cozinhando até a mistura ficar firme e soltar da panela;
4. 

   Receiteria

   Deixe o brigadeiro por 15 minutos no congelador ou 30/40 minutos na geladeira a fim de que ele esfrie;
5. 

   Receiteria

   Quebre as bolachas em pedaços grandes;
6. 

   Receiteria

   Quando o brigadeiro ficar morno, junte as bolachas picadas a ele, misture e espere esfriar mais;
7. 

   Receiteria

   Unte uma bancada com manteiga e passe-a em suas mãos também;
8. 

   Receiteria

   Coloque o brigadeiro sobre a bancada e enrole-o, como se fosse um salame;
9. 

   Receiteria

   Enrole o salame em um plástico filme e leve-o à geladeira por cerca de 1 hora;
10. 

    Receiteria

    Retire o papel filme, corte e sirva. Bom apetite!