Testada por Rodrigo Vilasbôas
atualizada em 09/10/2024
4 porções
30min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Cozinhe a cenoura e as mandioquinhas (em panelas separadas) até ficarem al dente;
Receiteria
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Coloque a maçã picada, a cenoura, a mandioquinha, a uva-passa, o milho e a salsinha em uma tigela, e misture;
Receiteria
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Adicione a maionese, o creme de leite, o suco de limão, misture tudo, e tempere com sal e pimenta. Depois, leve à geladeira.
Receiteria
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Agora é só servir. Bom apetite.
Receiteria
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Você também pode adicionar outros ingredientes à sua salada, como ervilhas ou ameixas secas picadas. Se quiser um prato mais crocante, adicione nozes picadas ou batata palha. Capriche e aproveite!

feito com por
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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