Salada de maionese com nozes

Salada de maionese com nozes

8 porções
40min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela com água, cozinhe as batatas e a cenoura até ficarem macias, escorra, pique e reserve.
  2. Em outra panela, cozinhe as ervilhas em água até que estejam al dente e escorra também.
  3. Em um recipiente, misture as batatas, a cenoura, as ervilhas, o milho, as nozes e o cheiro-verde.
  4. Tempere com o sal e a pimenta-do-reino e mexa novamente.
  5. Aos poucos, vá adicionando a maionese e misturando até incorporar bem.
  6. Transfira para um refratário, cubra com plástico filme e leve à geladeira por cerca de 1 hora.
  7. Passado o tempo, decore com a batata-palha e está pronto.
  8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @canaljunacozinha

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Ideal para as festas de fim de ano, essa salada de maionese com nozes combina crocância e cremosidade na medida certa!

Capriche na decoração e tenha um prato lindo para enfeitar a mesa da ceia.

Para experimentar outra versão, confira esta receita de salada de maionese perfeita para o almoço de domingo!

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