Salada de macarrão com presunto

Salada de macarrão com presunto

Testada por Eliana Scamaral atualizada em 26/03/2025
10 porções
25min
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Essa receita é uma daquelas que você pode soltar a criatividade e combinar os ingredientes que mais gostar, afinal, a base é neutra. Por aqui, fizemos uma salada de macarrão com presunto, milho-verde, mussarela e azeitonas. Não se esqueça de certificar que o macarrão esteja al dente para ficar bem soltinho com os demais itens desse prato. Confira!

Ingredientes

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modo de preparo

15min
tempo de preparo
10min
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes para a receita de macarrão com presunto separados em uma bancada.

    Receiteria

    Separe todos os ingredientes para facilitar o preparo dessa receita;
  2. Macarrão em uma panela com água fervente.

    Receiteria

    Em uma panela, coloque o macarrão para cozinhar com água fervente e sal;
  3. Macarrão cozido reservado em um refratário.

    Receiteria

    Assim que o macarrão ficar al dente, escorra a água e transfira-o para um refratário;
  4. Ingredientes adicionados e incorporados ao macarrão.

    Receiteria

    Adicione o milho, o presunto, as azeitonas, a mussarela, o creme de leite, a maionese, o cheiro verde, pimenta, sal e misture bem;
  5. Salada de macarrão com presunto pronta para servir.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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A salada de macarrão com presunto que você acabou de conferir é completa em cores e sabores. Mas para deixá-la ainda melhor, você pode servir com alguma carne grelhada ou assada, podendo ser bovina, suína ou de peixe.

Ao comprar o presunto, selecione um de boa qualidade. Caso prefira, substitua-o por peito de peru, ou para um toque mais sofisticado, adicione presunto tipo parma. Qualquer uma dessas opções ficará uma delícia.

Se você ama presunto, não pode deixar de conferir as demais receitas que o Receiteria oferece. Aposte no patê de presunto e sirva com torradinhas em um happy hour depois de um dia intenso de trabalho. Não deixe de experimentar!

Eliana Scamaral
feito com por

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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