Modo de preparo

5min

tempo de preparo

15min

tempo de fogo/forno

Receiteria
Separe os ingredientes em uma bancada para facilitar o processo. Pique as maçãs em cubinhos e deixe-as de molho em água com o limão espremido por 15 minutos, para não escurecer;
Receiteria
Descasque e pique as bananas, as laranjas, o abacaxi, o mamão, a manga, os kiwis, os morangos e as uvas;
Receiteria
Junte todas as frutas picadas em uma tigela grande e, cuidadosamente, misture-as;
Receiteria
Adicione o suco de laranja e mexa levemente. Se quiser, adicione açúcar a gosto e leve à geladeira por 1 hora;
Receiteria
E está pronta. Distribua em potinhos menores e aproveite!

anote aí...

A salada de frutas é superversátil, pois você pode combinar as frutas que mais gosta! Para deixar a receita com um toque cremoso, acrescente uma caixinha de creme de leite ou um preparo de creme inglês. Se deseja deixar mais docinho, você pode substituir o suco de laranja por guaraná.

Para que a banana não oxide, esprema o suco de 1/2 limão ao picar e misture. No caso dos morangos, retire as folhinhas na hora de cortar e misturar com as demais frutas. Como opção para substituir o açúcar, experimente adicionar um pouco de mel, também fica uma delícia!

Aqui no Receiteria você encontra uma diversidade de receitas de saladas, que sempre caem bem para balancear o almoço no dia a dia. E mesmo nas opções de saladas salgadas, as frutas são sempre bem-vindas! Invista nos sabores agridoces e experimente a nossa salada de couve com laranja refrescante.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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