2 porções
20min
Ingredientes do peito de frango
Ingredientes da salada
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Modo de preparo do frango
- Misture o frango com todos os outros ingredientes, exceto a manteiga.
- Deixe marinando por algumas horas na geladeira.
- Retire 20 minutos antes de grelhar.
- Coloque em uma frigideira com azeite e manteiga, grelhe.
- Pingue um pouco de água na frigideira e mexa para dourar o frango.
- Retire da frigideira e reserve.
Modo de preparo da salada
- Em um prato coloque a alface, o radicchio, a cenoura, o tomate e o avocado.
- Em seguida adicione o frango e as amêndoas.
- Tempere a salada apenas na hora de servir usando sal, azeite de oliva e aceto balsâmico. Bom apetite.
receita de @nacozinhadabruninha
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As saladas são ótimas para serem consumidas nos dias mais quentes ou servidas como entrada antes do prato principal. Você quer variar nelas ao longo da semana? Experimente opções apenas com folhas verdes, com legumes, com grãos e as que misturam iogurte ou frutas. Pode ter certeza de que todos na casa vão querer repetir!
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