Salada de chuchu fácil

Salada de chuchu fácil

4 a 6 porç.
25min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separdos.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Uma tábua com os chuchus cortados em cubos.

    Receiteria

    Descasque e corte os chuchus em cubos;
  3. Uma panela com os chuchus cozidos.

    Receiteria

    Leve para cozinhar até ficarem al dente;
  4. Uma recipiente com os chuchus cozidos.

    Receiteria

    Escorra a água e deixe eles esfriarem;
  5. Um recipiente com os chuchus misturados com os outros ingredientes.

    Receiteria

    Em um recipiente, coloque os chuchus cozidos, o resto dos ingredientes e misture bem;
  6. Um recipiente com salada de chuchu.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

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Ao cozinhar o chuchu transfira imediatamente para uma água gelada para interromper o cozimento e avivar a cor.

Para incrementar, você pode adicionar pimenta biquinho e outros temperinhos que preferir.

Essa salada é bem leve e fica deliciosa como acompanhamento para peixes.

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Chuchu Salada

Perguntas & Respostas

O chuchu em salada é sempre cozinhado?

Avatar Ana costa em 12/08/2024

Olá, Ana! Em algumas receitas o chuchu pode ser preparado cru. Mas, nessa receita utilizamos ele cozido 😊

Avatar Carlos Lopes em 13/08/2024


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