Salada de arroz negro

Salada de arroz negro

2 porções
35min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Tempere a água com sal e ferva, em fogo alto.
  2. Adicione o arroz preto e cozinhe com a panela destampada por 35 minutos.
  3. Escorra o que sobrar da água e reserve.
  4. Derreta a manteiga e o açúcar em uma frigideira.
  5. Adicione a maçã e deixe caramelizar.
  6. Em seguida, coloque o arroz e espere esfriar.
  7. Quanto tudo estiver frio, adicione os tomates-cerejas e o agrião.
  8. Em uma tigela, adicione o azeite e o vinagre.
  9. Tempere com pimenta e sal.
  10. Adicione a mistura ao arroz e sirva. Bom apetite.

receita de @noz_moscando

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