Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente grande, adicione o açúcar, a farinha, o fubá, o parmesão, o fermento e misture;
Receiteria
Acrescente o ovo, a manteiga e misture;
Receiteria
Gradualmente vá despejando o leite e misturando até formar uma massa úmida e que não grude nas mãos;
Receiteria
Pegue pequenas porções da massa, abra formando um rolinho e molde em formato de rosquinha (caso a massa comece a grudar, salpique um pouco de fubá);
Receiteria
Coloque a goiabada em cubinhos por cima de cada rosquinha, transfira elas para uma forma untada e enfarinhada;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 20 minutos ou até ficar levemente dourado;
Receiteria
Espere esfriar e sirva.

informações nutricionais (a cada 100g)

14.8 calorias

18g proteínas

48g gorduras

24.3g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 14.8

Gorduras totais	48g	61.5%
Gorduras saturadas	7.6g	38%
Sódio	50mg	2.2%
Carboidratos	24.3g	8.8%
Fibras	7.2g	25.7%
Colesterol	0g	0%
Açúcares totais	35.8g	0
Proteínas	18g	36%
Vitamina C	94mg	104.4%
Cálcio	60mg	4.6%
Ferro	52.8mg	293.3%
Potássio	64.8mg	1.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Para um sabor especial, adicione sementes de erva-doce no preparo da massa. Sirva as rosquinhas acompanhado de um café fresco e bom apetite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

minhas receitas instagram