Rosquinha caseira frita

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione os ingredientes secos, exceto o fermento, e misture bem;
Receiteria
Em seguida, abra uma cavidade no centro da mistura e acrescente o leite, os ovos e a manteiga;
Receiteria
Misture, transfira para uma bancada e comece a sovar, acrescente aos poucos mais farinha até que a massa pare de grudar nas mãos;
Receiteria
Quando a massa atingir o ponto, abra e acrescente o fermento. Sove mais um pouco para incorporar e a massa está pronta;
Receiteria
Agora é só modelar as suas rosquinhas e levar para fritar;
Receiteria
Finalize passando-as pelo açúcar. Agora é só servir! Bom apetite.

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias

2g proteínas

11.6g gorduras

20g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais	11.6g	14.9%
Gorduras saturadas	5.8g	29.0%
Sódio	30mg	1.3%
Carboidratos	20g	7.3%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	15g	5%
Açúcares totais	10g	0
Proteínas	2g	4%
Vitamina C	1mg	1.1%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	0.5mg	2.8%
Potássio	15mg	0.4%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

O óleo não deve estar muito quente para que as rosquinhas cozinhem por dentro. Passe as rosquinhas, ainda mornas, pelo açúcar para uma aderência maior.

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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