atualizada em 21/05/2024
10 porções
20min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Bata os ovos na batedeira até dobrarem de volume.
- Adicione o açúcar e bata mais alguns minutos.
- Desligue a batedeira e acrescente os demais ingredientes.
- Misture com um fouet até a massa ficar bem leve.
- Despeje em uma forma forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus.
- Após 10 minutos, espere esfriar e recheie com doce de leite e amendoim.
- Enrole o rocambole com a ajuda da folha de papel manteiga.
- Decore como preferir e sirva-se.
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