Risoni com espinafre

Risoni com espinafre

Enviada por atualizada em 25/10/2023
2 porções
14min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Cozinhe a massa em água com sal por 10 minutos.
  2. Escorra e reserve.
  3. Em uma frigideira, refogue o alho em um fio de azeite.
  4. Adicione o espinafre e reserve.
  5. Na mesma frigideira refogue a cebola.
  6. Retorne o espinafre com alho para a frigideira.
  7. Em seguida coloque o macarrão.
  8. Finalize com o molho e o queijo gorgonzola.
  9. Tempere com sal e pimenta.
  10. Polvilhe queijo parmesão ralado por cima.

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O risoni com espinafre é perfeito para experimentar um molho diferenciado. Se deseja, vale acrescentar outros temperos, como a noz-moscada. Agora, o que você acha de conferir receitas de risoni versáteis para preparar uma massa saborosa e inesquecível?

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