20 porções
18min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite e frite a cebola e o alho.
- Acrescente o bacalhau, a salsa, a cebolinha e cozinhe por alguns minutos.
- Desligue o fogo e acrescente o requeijão.
- Corte fatias duplas do pão e corte cada fatia ao meio sem chegar até o fim.
- Em uma tigela, coloque os ovos, o leite, uma pitada de sal e a noz-moscada.
- Passe as rodelas de pão nessa mistura e, em seguida, frite em óleo quente até ficarem douradas.
- Deixe escorrer sobre papel absorvente.
- Recheie e finalize passando no queijo parmesão, na salsa e na cebolinha.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @__andreiamiranda
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