Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes do quibe de forno recheado;
Receiteria
Deixe o trigo de molho em água quente por aproximadamente 30 minutos. Em seguida, escorra;
Receiteria
Misture o trigo escorrido com os outros ingredientes da massa (exceto o azeite);
Receiteria
Unte uma assadeira ou pirex com o azeite, distribua metade da massa do quibe seguida por uma camada de presunto, uma de muçarela e o requeijão;
Receiteria
Cubra com o restante da massa de quibe;
Receiteria
Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 35 a 40 minutos;
Receiteria
Agora é só servir! Bom apetite

informações nutricionais (a cada 100g)

20 calorias

5g proteínas

10g gorduras

10g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 20

Gorduras totais	10g	12.8%
Gorduras saturadas	5g	25%
Sódio	83.3mg	3.6%
Carboidratos	10g	3.6%
Fibras	0.5g	1.8%
Colesterol	16.7g	5.6%
Açúcares totais	0.8g	0
Proteínas	5g	10%
Vitamina C	0.8mg	0.9%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	12.1mg	67.2%
Potássio	25mg	0.6%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

receita de Priscila Lisboa

anote aí...

Para um prato mais saudável e leve, opte por usar creme de ricota para rechear, você vai se surpreender com o sabor e cremosidade irresistível desse ingrediente.

Adicione amêndoas quebradas na massa, fica delicioso.

Sirva com uma salada verde com folhas frescas de hortelã, combina bastante.

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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