Queijo empanado

Modo de Preparo

1. Deixe o queijo fora da geladeira pelo menos meia hora antes de começar o preparo.
2. Reserve três pratos fundos.
3. Em um deles, coloque o ovo e bata bem até espumar.
4. Nos outros dois, coloque a farinha e a farinha de rosca/panko.
5. Passe o queijo no trigo.
6. Em seguida, passe no ovo.
7. Por fim, passe na farinha de rosca, cobrindo todas as laterais.
8. Passe novamente no ovo e na farinha de rosca.
9. Leve para fritar em óleo quente até que fique douradinho dos dois lados.
10. Retire com cuidado e coloque em papel toalha para escorrer.
11. Sirva ainda quente .

receita de @cozinhadara