Modo de Preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente adicione o coco ralado, despeje o leite de coco, misture para hidratar e reserve;
Receiteria
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite condensado, a manteiga e bata até ficar homogêneo;
Receiteria
Acrescente o coco ralado hidratado com o leite de coco, o queijo meia cura ralado e bata no modo pulsar algumas vezes, apenas para misturar;
Receiteria
Transfira para forminhas com papel para cupcakes, deixando um espaço em cima para crescer;
Receiteria
Leve ao forno preaquecido a 200 ºC por cerca de 35 minutos ou até dourar;
Receiteria
Deixe esfriar completamente e sirva. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

18 calorias

6g proteínas

11.8g gorduras

12g carboidratos

mostrar todas informações nutricionais

Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 18

Gorduras totais	11.8g	15.1%
Gorduras saturadas	7.5g	37.5%
Sódio	18mg	0.8%
Carboidratos	12g	4.4%
Fibras	2g	7.1%
Colesterol	58.7g	19.6%
Açúcares totais	8g	0
Proteínas	6g	12%
Vitamina C	0mg	0%
Cálcio	20mg	1.5%
Ferro	14.8mg	82.2%
Potássio	10mg	0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

anote aí...

Sirva com um café expresso.

Polvilhar canela também fica muito interessante.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

minhas receitas instagram